Naungon.com - Đây là món ăn chay, làm cực nhanh và giản đơn, ăn nhiều cũng không sợ lên cân mà còn tốt cho sức khỏe, phù hợp nhất cho những phụ nữ bận rộn và không có nhiều thời gian nội trợ.
Nấm bào ngư xào sả ớt

Nấm bào ngư xào sả ớt 1

  Nguyên liệu cần có::   Nấm bào ngư: 200g; Thơm: ¼ (một phần tư) trái; Nấm rơm búp: 100g; Ớt sừng: 1 trái; Nghệ tươi: 1 củ; Lá boaro, sả băm; Đường, dầu chiên; Bột ngọt; Nước tương.   Hướng dẫn cách làm::   - Nấm rửa thật sạch, để ráo, xé sợi to. Thơm cắt miếng. Củ nghệ vắt lấy nước.   - Nấm rơm ngâm rửa thật sạch, để ráo. Lá boaro cắt xéo. Ớt sừng cắt thành sợi.
  - Phi thơm 2M sả băm, cho nấm bào ngư, nấm rơm vào xào, cho nước nghệ tươi, nêm 1M 2m đường, 1M nước tương, 1/2 M bột ngọt, cho nước nghệ tươi và thơm vào đảo nhanh tay, tắt lửa, thêm ớt sợi, lá boaro và rắc tiêu lên trên.   - Dùng nóng với cơm trắng.   Mách nhỏ:   - Không nên chọn nấm quá to khi xào sẽ bị dai. Nên chọn loại nhỏ, màu trắng mịn.   - Nghệ tươi sẽ làm món ăn thơm ngon hơn và màu sắc đẹp   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:     Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bột ngọt Nước tương rửa sạch Nấm rơm đảo sả ớt

làm bánh pate chaud б thit ba chi rang mam tep ngon đu đủ hầm xương cách làm cá khô chiên vừng chẠm thịt heo kho măng Panna Cotta món tráng miệng hoàn hảo của canh lá giang nấu gà sườn kho su hào món kho Hằng MT trang trung bánh tráng rau cau thom ngon spaghetti ngồng cải xào tom xao mang ngon cach lam dao ngam giang sinh dưa cải xào thịt cà nhồi tôm thịt cach nau com tron ga kho sa ot ngon Mon tron Chung bánh trâng cach chien muc cÃƒÆ ri cÃƒÆ cách làm thiệp lá chanh kẹo mè lạc khuyên XÔi Tuong ngọt gato kho ngao duong ngoi so Tết Tự làm 5 thức uống giải nhiệt nau sup cua Nhái dau que xao thit bo xôi gà nướng Xôi gà nướng lam mon com chay cha bong phan thiết nghe thuat tra dao bánh mousse hình trái tim bánh bánh kem sô cô la hạt dẻ salad cu sen nep cam keo brigadeiros ngon lam dot bi xao bo chay sa muc xao mang chua sinh tố đu đủ bơ cách làm chè kho cách làm thỏ bông cá ngần chiên giòn che banh cac mon canh chua che bot loc fruit Thiết bị quần áo cũ meo hay khoai sọ kho ba rọi Mẹo nấu ăn ngon với hành tây Thay vì làm sữa đậu nành thông thường đậu hũ sốt dầu hào bày kẹo oishi lam banh cuon com thit ngon bo dau phong ngon banh mi sua thom ngon Chăm sóc cây cảnh cach pha mam tom thịt xiên que nướng rau củ Pho ga cách nấu râu câu xào thị bò Cách làm Tép khô hoa quả ăn dặm phỏ vịt quay nau canh bau banh Doraemon cà khoai gà chiên xù chất phụ gia Thit nướng công thức cupcake không lò nướng cach nau chao bo cau me den boë kho banh gio cham mat học khoai tây kẹp thịt chiê bí bọc tôm long heo món bánh xoài Các món gỏi Chọn sữa Việt chất lượng quốc tế thịt gà bóp rau răm Sà ŠCá Tháng Tư Ghẹ sốt me Nấm ít nấm xào thịt heo trứng chưng món chiên cốm Trâm Phạm cach lam keo chuoi gung nấu canh khoai tây sươn heo Sushi matsu ca kích thước Chem chep mon chay rau củ sức mạnh màu tím thực phẩm nhút đậu cove rau củ xào đậu hũ nước ép dưa sữa Cá rô đồng cá hâp nấm